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Smoothie tout vert

Smoot1Smoothie aux kiwis, pomme, concombre et menthe

Pour deux personnes:
2 pommes granny smith
4 kiwis
½ concombre
1 bouquet de menthe
miel
de l’eau
glaçonsSmoot2Pour faire votre smoothie  tout vert épluchez les fruits, le concombre et coupez-les grossièrement. Lavez et hachez la menthe.

Mettez tout dans un blender, ajoutez une ou deux cuillère(s) à soupe de miel et mixez. Selon la consistance souhaitée, ajoutez de l’eau et mixez à nouveau. Enfin mettez les glaçons et servez votre smoothie bien frais!Smoot

Rue de la soif

mojitoMojito au concombre sans alcool

Avec les beaux jours chauds, il est toujours bon de connaître quelques recettes de cocktails, non? Mojito par exemple est un cocktail de l’été par excellence! Même sans alcool ))) Cette recette est très simple et rapide à faire, vous pouvez facilement préparer plusieurs cocktails à la fois. Ils seront bien rafraichissants…mojito11/2 citron vert

1/4 de concombre
une bonne poignée de feuilles de menthe
2 cuillères à soupe de cassonade
2 cuillères à soupe de glace pilée
Sprite (ou Schweppes)mojito2 Épluchez, lavez et couper en morceaux le concombre. Mixez-le avec 10 cl d’eau pétillante. Filtrez, ensuite coupez quelques rondelles de concombre pour le décor.

Lavez les feuilles de menthe et coupez le citron en quartiers. Ciselez la menthe, puis la répartissez dans des verres hauts. Ajoutez la glace pilée (environ 2 grosses cuillères à soupe par verre), les quartiers de citron et la cassonade puis écrasez le tout au pilon. Ensuite mettez dans des verres les rondelles de concombre,  versez le jus de concombre, puis complétez le cocktail avec Sprite.

Servez aussitôt sur le canapé, au lit, à côté de la piscine, a table, etc.mojito3